Kraków to miasto o bogatej tradycji piekarniczej, gdzie mieszkańcy i turyści mogą cieszyć się różnorodnymi wypiekami najwyższej jakości. Na podstawie opinii użytkowników Google, przedstawiamy pięć najwyżej ocenianych piekarni w Krakowie oraz ich flagowe produkty.
Piekarnia Miejska
Zlokalizowana przy ulicy Kalwaryjskiej 26, Piekarnia Miejska to niewielka rzemieślnicza piekarnia na Podgórzu, która zdobyła uznanie za swoje naturalne chleby na zakwasie. W ofercie znajdują się tradycyjne bochenki pszenne, żytnie oraz orkiszowe, a także chrupiące bagietki. Szczególną popularnością cieszy się chleb z cheddarem, uważany za jeden z najlepszych serowych chlebów w Krakowie. Dla miłośników słodkości dostępne są drożdżówki z sezonowymi owocami, wegańska chałka oraz pączki. Przytulne wnętrze piekarni zachęca do spędzenia czasu przy filiżance kawy i świeżym wypieku.
Zmączeni
Piekarnia Zmączeni, z główną siedzibą przy ulicy Piwnej 4, słynie z doskonałych croissantów oraz różnorodnych chlebów na zakwasie. W ofercie znajdują się klasyczne chleby pszenne, żytnie i orkiszowe, a także bardziej oryginalne kompozycje, takie jak chleb z owsianką, czosnkiem i goudą, tahini i suszonymi owocami czy jalapeño i cheddarem. Codziennie piekarnia proponuje inne specjały, które można sprawdzić na ich profilu na Instagramie. Dodatkowo, w lokalu dostępne są kanapki oraz kawa, które można spożyć na miejscu, ciesząc się przyjemną atmosferą.
Breaking Bread
Breaking Bread to kameralna piekarnia zlokalizowana przy ulicy Marka Stachowskiego 4, w pobliżu Wisły. Właściciele, Agata i Michał, z pasją tworzą chleby na zakwasie, takie jak orkiszowe, żytnie, pszenne oraz warianty z dodatkami, np. ze śliwką, dynią czy czekoladą. Oferta zmienia się codziennie, a aktualne wypieki prezentowane są na profilu Facebook piekarni. Wśród słodkich wypieków warto zwrócić uwagę na chałkę z maślaną kruszonką oraz drożdżówki z domowym budyniem, białą czekoladą i żurawiną. Na miejscu można również napić się aromatycznej kawy i porozmawiać z sympatycznymi właścicielami o tajnikach piekarstwa.
Chleb & More
Piekarnia i śniadaniownia Chleb & More, mieszcząca się przy ulicy Masarskiej 8, tuż obok Galerii Kazimierz, oferuje szeroki wybór chlebów oraz śniadań. W asortymencie znajdują się chleby pszenne z żurawiną i orzechem włoskim, pszenno-żytnie z pieczonym ziemniakiem i czosnkiem, a także żytnie z orzechami i żurawiną lub ze śliwką. Piekarnia często eksperymentuje z różnymi rodzajami pieczywa, takimi jak japoński chleb mleczny shokupan czy pszenny chleb z cheddarem. W ofercie znajdują się również słodkie drożdżówki, w tym jagodzianki oraz wypieki z białą czekoladą i maliną. Na miejscu można zjeść smaczne śniadania, takie jak jajecznica, bajgle, omlety czy naleśniki.
Piekarnia Mojego Taty
Piekarnia Mojego Taty, zlokalizowana przy ulicy Meiselsa 6, to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z pasją do pieczenia. Specjalnością piekarni są chleby żytnie na naturalnym zakwasie, wypiekane w tradycyjnym piecu, zgodnie z metodami sprzed stu lat. W ofercie znajdują się również drożdżówki oraz miękka chałka z kruszonką, która przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Lokal przy Meiselsa 6 jest czynny codziennie do 2 nad ranem, co czyni go idealnym miejscem dla nocnych marków poszukujących świeżego pieczywa. Produkty Piekarni Mojego Taty dostępne są także w innych punktach na terenie Krakowa.
Każda z wymienionych piekarni oferuje unikalne produkty, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Odwiedzając te miejsca, można doświadczyć prawdziwej pasji do pieczenia oraz skosztować wypieków przygotowywanych z najwyższej jakości składników.
